Ученые из США раскрыли секрет идеального эспрессо
Американские химики и математики детально изучили то, как взаимодействуют кофе и кипяток, и вывели рецепт для приготовления идеального эспрессо. Описание исследования опубликовал научный журнал Matter. 38rus.com »