Когда в России появился салат «Оливье»?

Текст: Культура. РФ , СМ Номер один , № 48 от 29 декабря 2021 года , #Общество Современный салат «Оливье» не похож на одноимённое блюдо, которое подавали во второй половине XIX века в московском ресторане «Эрмитаж». baikal-info.ru »