2017-7-19 12:05 |
Иркутская область, НИА-Байкал - Иркутскую область нанесли на «Вкусную карту России» во время торжественной церемонии, которая состоялась в поселке Култук Слюдянского района. «Вкусная карта России» - культурно-туристический межрегиональный проект, направленный на развитие и продвижение достопримечательностей регионов.
Основу карты составляют уникальные блюда и рецепты, зародившиеся и придуманные на территории страны. Карта существует в виртуальном пространстве и постоянно обновляется. Например, Адыгею представляет сыр, Тулу - пряник, Бурятию - омуль и позы. Иркутская область стала 30 регионом в проекте. Приангарье представили исконные блюда нашей местности - чай с кедровым молочком и пирог с ягодами, сообщает пресс-служба регионального правительства.
Во время торжественной церемонии на распечатанной карте появились изображения чая и пирога. Для всех гостей местные рестораны устроили дегустацию пирогов, приготовленных по фирменному рецепту с использованием местных ягод.
«Я считаю, что у Иркутской области в плане гастрономического туризма большой потенциал. Сама природа дарит эту возможность - байкальские травы и ягоды очень вкусные. К тому в будущем здесь будут резиденция байкальского Деда Мороза, это сделает Слюдянский район популярным местом отдыха круглый год», - сказал автор проекта «Вкусная карта России» Алексей Козловский. .
Подробнее читайте на 38rus.com ...