2017-7-26 14:51 |
СМ Номер один, Газеты, № 29 от 27 июля 2017 года Чем полезна звездчатка для огорода и здоровья Ботаническое название мокрицы — звездчатка средняя.
Эта трава знакома и жителям сельской местности, и дачникам. За летний сезон с ней приходится бороться не один раз — она появляется вновь и вновь. Между тем это очень полезное растение.
Практичные огородники считают, что заросли мокрицы служат прекрасной природной мульчей, которая сохраняет влагу в почве, не дает грядкам пересыхать. Корни у мокрицы расположены на глубине 2—3 см и не мешают крупным растениям. А наука считает, что этот сорняк полезен еще и тем, что умеет извлекать элементы питания из химических соединений, которые не могут перерабатывать другие растения.
По цветочкам мокрицы можно определить, будет ли дождь. Даже если утро солнечное, но ожидаются осадки, цветки утром не откроются.
Всем птицеводам известно, что, если добавлять мокрицу в корм для птиц, у них повышается яйценоскость. Это заставило ученых обратить внимание на звездчатку и изучить ее химический состав. Оказалось, что она содержит массу витаминов и микроэлементов, нужных для нашего здоровья, и особенно полезна мужчинам.
Мокрица не имеет особого вкуса, поэтому ее можно добавлять в любые салаты и супы, смешивая с другой зеленью. Никаких противопоказаний она не имеет. С осторожностью ее надо употреблять только тем, у кого низкое давление, поскольку эта трава его немного понижает. В разных странах издавна использовали звездчатку в лекарственных целях.
Свежий сок и трава мокрицы полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистых заболеваниях и болезнях эндокринной системы, в частности щитовидной железы. Лечение длительное.
Свежую траву советуют прикладывать на область щитовидной железы как можно чаще, весь летний сезон. Столовую ложку мокрицы заваривают в стакане кипятка, дают настояться два часа. Этот настой выпивают в течение дня. Можно смешать сок растения с медом и принимать по одной чайной ложке 5 раз в день.
Такой же настой очень полезен для глаз. Им промывают глаза несколько раз в день, стараясь, чтобы жидкость попала на глазное яблоко, а также принимают внутрь в течение дня. Народная медицина считает, что таким образом можно справиться с начальной стадией катаракты. Полезны такие процедуры тем, кто много времени проводит у компьютера.
При заболеваниях суставов или позвоночника делают компрессы из этой травы, прикладывая ее на ночь. Помогает мокрица и при воспалении ран или порезов. Сушить траву для зимнего употребления можно при температуре не выше 45 градусов.
Маргарита Николаева
Метки: Умение жить, Фазенда
Другие материалы:
Брокколи: маленькие хитрости
Фазенда: вопрос-ответ
Сфагнум для огородников
Яровой чеснок в Сибири
Огород на подоконнике
.
Подробнее читайте на baikal-info.ru ...