2018-10-17 18:35 |
«Газпром трансгаз Томск» подарил жигаловской школе кухонное оборудование Текст: Лидия Гергесова , СМ Номер один , № 41 от 18 октября 2018 года , #Общество В этом году учащиеся школы № 2 поселка Жигалово могут похвастаться самым разнообразным и вкусным меню.
В ассортименте школьной столовой есть салаты, первые и вторые блюда, напитки и различные сладости: булочки, ватрушки, коржики, пирожное. При этом питаются дети не один раз в день, как это принято во многих других школах, а два раза. Для того чтобы дети были обеспечены вкусной и качественной пищей, компания «Газпром трансгаз Томск» в этом учебном году сделала школе очень важный и необходимый подарок — современное высокотехнологичное оборудование для столовой. Повара его уже оценили по достоинству. По их словам, готовить для детей теперь стало намного быстрее и проще.
Свои овощи
Питание в школе № 2 считается едва ли не самым лучшим в Жигаловском районе. Каждый день ученики получают здесь полноценные и завтрак, и обед. В меню присутствуют только качественные и полезные продукты. При этом часть из них выращена руками самих учеников. На школьном участке каждый год дети вместе с педагогами разбивают грядки, где растут свекла, морковь, капуста, помидоры, лук. Урожай получается богатый: запасов овощей хватает ребятам на весь год.
Как отметила Марина Петрова, директор школы, в настоящее время в их образовательном учреждении обучаются 208 школьников. Также в его стенах размещается и филиал Балаганского аграрного техникума. А это еще 50 человек. Все они питаются в столовой, поэтому важно, чтобы процесс приготовления пищи и ее подогрев происходили как можно быстрее.
Кухонные проблемы
До последнего времени это было довольно проблематично, поскольку оборудование в школьной столовой устарело, а часть техники и вовсе вышла из строя. Средств учреждения не хватало для того, чтобы оснастить пищеблок всем необходимым инвентарем. Поэтому немного страдал и ассортимент блюд. Так, например, в прошлом году повара уже не могли приготовить картофельное пюре из-за неисправной протирочно-резательной машины. Взбить своими руками пюре в тех больших объемах, какие были необходимы, сотрудники не могли, поэтому им приходилось убирать его из меню.
Немало хлопот добавляла и жарочная сковорода. Она медленно разогревалась и пекла неравномерно. Для того чтобы дети вовремя получали и завтрак, и обед, поварам приходилось ни свет ни заря вставать у плиты. К слову, в этой школе, в отличие от многих других, трудится не только повар, а также шеф-повар и даже кондитер.
Новое оборудование
В этом году проблема работников кухни наконец-то исчезла. В преддверии нового учебного сезона компания «Газпром трансгаз Томск» преподнесла школе долгожданный и заветный для нее подарок — кухонное оборудование. Газовики установили в пищеблоке большую электрическую сковороду, протирочно-резательную машину, вместительный холодильник и мармит — устройство для непрерывного подогрева пищи на раздаче. Так что персонал кухни наконец-то смог вздохнуть с облегчением.
На минувшей неделе специалисты Иркутского линейного производственного управления магистральных газопроводов (ЛПУМГ) вновь посетили школу № 2, чтобы убедиться в исправности оборудования. Марина Петрова продемонстрировала газовикам работающую технику и еще раз поблагодарила за такой жизненно необходимый подарок.
— Для нас это большое подспорье. Благодаря мармиту наши дети могут в любое время получать горячее питание. С помощью протирочно-резательной машины у нас теперь всегда в меню картофельное пюре и разного вида нарезки. Электрическая сковорода позволяет нашим поварам быстро готовить, а для такого большого количества учащихся, как у нас, это просто необходимо. Теперь благодаря поддержке газовиков у нас есть все кухонное оборудование. Наши дети сыты и довольны. Спасибо большое!
Благотворительная программа
В Иркутской области ПАО «Газпром» формирует стратегически важный центр газодобычи в рамках Восточной газовой программы, направленной на создание в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке единой системы добычи, транспортировки газа и газоснабжения. И нужды населения прибайкальского региона не остаются без внимания. Поддержку газовиков ощущают и крупные города, и небольшие населенные пункты Иркутской области.
— Школы и детские сады, находящиеся в сельской местности, особенно нуждаются в такой помощи, — говорит Александр Пыкин, директор Иркутского ЛПУМГ ООО «Газпром трансгаз Томск». — Для плодотворной учебы детям нужно хорошо и правильно питаться. И эта благотворительная программа нам позволяет заботиться о здоровье детей, а значит, о нашем будущем.
Программа реализуется уже на протяжении 10 лет. В настоящий момент современным оборудованием для пищеблоков уже оснащены 122 детских учреждения. В частности, в 2013—2014 годах оно появилось в детском саду № 3 «Колокольчик» в поселке Жигалово и в Братском детском доме-интернате. Это стало серьезным вкладом компании в решении актуальной социальной проблемы в территориях. Благотворительная программа будет продолжаться и впредь.
Справка «СМ Номер один»
ООО «Газпром трансгаз Томск» — 100-процентное дочернее общество ПАО «Газпром». Компания ведет свою деятельность в 14 регионах Сибири и Дальнего Востока. Обеспечивает надежную эксплуатацию более 9,5 тыс. км магистральных газо- и нефтепроводов. Объемы транспорта газа составляют около 20 млрд куб. м газа в год. Численность персонала превышает 8000 человек.
Иркутское линейное производственное управление магистральных газопроводов (ЛПУМГ) ООО «Газпром трансгаз Томск» обеспечивает транспортировку природного газа в регионе. На сегодняшний день Иркутским ЛПУМГ эксплуатируется магистральный газопровод Братское ГКМ — ГРС 45 мкр. г. Братска протяженностью 26 км и 0,3 км — газопровода-отвода до ГРС. Списочная численность коллектива — 81 человек.
Популярные материалы по тегам статьи:
«Это был очень голодный медведь»
Стадион для чемпионов
Кузнецы своего счастья
К армии годен!
Армия сейчас в почете
Три дня до призыва
Старинное село Нагалык: родословная от Эхирита
Мусор — в дело!
Зажглись новые искорки
«Космонавт» вернется?
.
Подробнее читайте на baikal-info.ru ...