2022-10-21 14:01 |
Текст: Обезьянообразные / dzen. ru , Фото: из открытых источников , СМ Номер один , №40 от 20 октября 2022 года , #Культура Юрий Стоянов Четыре орешка для артистов В 1988 году Ленинградский БДТ был на гастролях в Японии.
В те годы актёры старались продукты возить с собой, чтобы не тратить суточные, которые платили в валюте, и купить на них за границей что-то дефицитное.
К концу гастролей все уже «подмели» свои съедобные припасы, поэтому, когда объявили о приглашении на банкет по случаю завершения турне, все очень обрадовались.
— Нас привезли в какой-то роскошный зал с мраморными полами, — вспоминал Юрий Стоянов, — и никакого намёка на японскую специфику.
Зал оказался небольшим, актёры с трудом там разместились. Вдоль стен стояли столы с выпивкой и орешками. Такой европейский фуршет. Виски, водка, джин, вино, саке, а к ним фундук, кешью, арахис и миндаль. Изголодавшиеся артисты поняли, что компенсировать дефицит калорий придётся этой снедью. И так как в зале не было никого из наблюдающих японцев, дружно накинулись на угощение.
Алкоголь, естественно, тут же ударил в головы, а желудки быстро наполнились орехами. И вот когда все уже насытились, распахнулась портьера, закрывающая дверь, и в зал вошли японские продюсеры. Они пригласили всех в следующий зал, где, собственно, и будет проходить сам банкет. Актёры только тут поняли, что в этом зале была всего лишь прелюдия.
И, действительно, в соседнем зале были накрыты столы с фантастической едой, но голодные желудки были уже заполнены четырьмя видами орехов.
«Посолила»
Своей кулинарной историей поделилась певица Слава. Однажды она купила в магазине роскошную сёмгу — крупную, свежую и весьма аппетитно выглядевшую. И решила её засолить.
Дома Слава выбрала самую красивую тарелку, приготовила специи, соль и всевозможные пряности. Уж очень хотелось певице, чтобы рыбка получилась вкусной. Слава натёрла рыбу этой смесью и поставила на ночь в холодильник, уже представляя, как пригласит в дом друзей, чтобы угостить деликатесом.
— На следующий день достаю её из холодильника, — рассказывала певица, — чтобы проверить, просолилась ли. Отрезаю кусочек, кладу на хлеб, откусываю… А рыба сладкая!
Слава была в таком волнении в момент приготовления сёмги, что вместо соли схватила сахар. Расстроилась, позвонила маме. Но та лишь рассмеялась в ответ:
— Ничего, будет с чем чай пить!
Холодец по-египетски
Эту историю рассказал Алексей Маклаков. Актёр полюбился зрителям по роли прапорщика Шматко в телесериале «Солдаты».
— Самым сильным впечатлением от новогодней национальной кухни для меня стал холодец, приготовленный египтянами, — поделился актёр.
Алексей приехал в Египет, чтобы отметить Новый год. Принимающая сторона решила удивить своих русских гостей и приготовила русское блюдо.
— То, что у них получилось, оказалось жутко невкусным, просто мерзким! — такую оценку дали артисты, попробовав холодец, - Они ещё чудовищно переборщили с чесноком! Ужас просто!
Русские попытались поинтересоваться: из чего сварили холодец? Но египтяне держались стойко, состав не выдали, лишь густо краснели и опускали глаза.
Налёт на холодильник
Эту историю рассказал Игорь Кваша. В молодости Олег Табаков любил вкусно и сытно поесть. Друзья знали, что у него в холодильнике всегда есть запасы продовольствия на неделю вперёд, и поэтому частенько совершали набеги на его жилище.
Причём действовали так: несколько человек держали хозяина за руки, пока остальные опустошали содержимое тумбочек, шкафов и холодильника, поглощая всё съестное.
Одному из них пришлось за это поплатиться. Как-то раз заболел Олег Ефремов, друзья принесли ему мёд, печенье, фрукты и прочую снедь. Табаков пришёл навестить товарища и съел всё, что нашёл.
Ефремов возмутился и попытался прогнать налётчика, но тот невозмутимо изрёк:
— Спасибо! Завтра ещё зайду!
И только после этого удалился.
Источник: https://dzen. ru/a/YynZnSHTVBhqN1Wb?&
Популярные материалы по тегам статьи:
Игорю Ясуловичу — 81
Земная кора растягивается
Ходить полезно
Новый облик сибирских городов
Музей «На свалке» — быть или не быть?
И вновь рекорды и золотые медали
Андрей Мягков
Не проспите важное
«Калина красная»
Веселью возраст не помеха
.
Подробнее читайте на baikal-info.ru ...