Российские ученые создали полезный кефир с экстрактом морского ежа

Платные опросы

2017-8-9 07:42

Сотрудники Дальневосточного федерального университета создали напитки с добавлением экстракта морского ежа и лимонника китайского. По словам специалистов, быстрорастворимый напиток с лимонником на основе пектина из морской травы филлоспадикса укрепит нервную систему и повысит стрессоустойчивость, а кефир с добавлением экстракта морского ежа помогает предотвратить образование тромбов, очищает красные кровяные клетки, а также способствует работе сердечно-сосудистой системы, сообщает ФАН.

Отметим, многие морские ежи служат объектом промысла. Они являются традиционным блюдом жителей побережий Средиземного моря, Северной и Южной Америки, Новой Зеландии и Японии. Высоко ценятся их молоки и особенно икра, в которой содержится до 34,9% жиров и 19,220,3% белков. Помимо этого, современными исследованиями установлено, что пигмент, выделенный из морского ежа (эхинохром), обладает сильной антиоксидантной активностью. .

Подробнее читайте на ...

российские ученые создали полезный кефир экстрактом морского ежа

Источник: 38rus.com Рейтинг новостей: 47

Российские ученые обнаружили новый вид кровососущих мух в Иркутске

Насекомое является переносчиком заболеваний, клещей и птичьих вшей. Один из самых крупных родов мух-кровососок — род Ornithomya Latreille, 1802 irk.ru »

2024-06-03 09:22

Российские ученые и Сбер создали базу изображений минералов для обучения ИИ

Москва, 5.09.23 (ИА «Телеинформ»), - Исследователи Сбера вместе с учёными из института искусственного интеллекта AIRI, МГУ имени М. В. Ломоносова и Минералогического музея имени А. Е. Ферсмана создали специализированную базу данных из десятков тысяч изображений образцов горных пород. Об этом сообщает пресс-служба компании. i38.ru »

2023-09-05 07:45

Российские ученые помогут монгольским коллегам в изучении экосистем Байкала и Хубсугула

Улан-Батор, 19.11.22 (ИА «Телеинформ»), – В Академии наук Монголии состоялась двухдневная научная конференция ученых из Монголии и России на тему «Озёра Хубсугул и Байкал: экологические и экономические проблемы”. i38.ru »

2022-11-19 15:57

Российские ученые разработали тест на поддельную прививку от COVID-19

Метод позволяет узнать, есть ли в крови антитела к мембранному белку аденовируса Ad26. Этот маркер использован в «Спутнике V» и «Спутнике Лайт». irk.ru »

2021-11-11 18:29

Российские ученые научились измерять температуру тела смартфоном

Термометр-наклейка, который сможет дистанционно передавать данные о температуре тела на смартфон, будет представлен в России в сентябре 2020 года. Об этом рассказала РИА Новости руководитель инфраструктурного центра HealthNet Национальной технологической инициативы (НТИ) Мария Галямова. 38rus.com »

2020-03-20 09:48

Российские ученые изобрели метод спасения осетров от браконьеров

Российские ученые разработали уникальный метод, позволяющий сабсолютной точностью отличить икру ифиле осетровых рыб, выращенных ваквакультуре, отикры ифиле ихдиких сородичей. Ученые уверены, что новый метод поможет сократить количество незаконно вылавливаемой рыбы ценных пород исохранить численность природных популяций, сообщает РИА Новости. 38rus.com »

2019-12-10 10:17

Российские и зарубежные ученые съехались в ИГУ, чтобы обсудить вопросы геологического туризма

Иркутск, 17.08.16 (ИА «Телеинформ»), - В Иркутском государственном университете 16 августа начала работу седьмая всероссийская педагогическая научнообра-практическая конференция с международным участием «Проблемы и перспективы образовательного геологического туризма на примере Байкальского региона». i38.ru »

2016-08-17 04:57

Российские ученые создали омолаживающий шоколад с морскими ежами

Ученые в Приморье создали шоколад с выделенными из морского ежа и морской звезды веществами, которые способствуют долголетию. Как сообщает РИА Новости со ссылкой на Тихоокеанский институт биоорганической химии ДВО РАН, учеными ТИБОХ ДВО РАН и ДВФУ был создан новый функциональный продукт питания шоколад Морской шедевр. 38rus.com »

2016-03-02 06:13

Партнеры

Реклама

Самое свежее

В Россию доставили штамм COVID-19 из США

ВРоссии задекларировали штамм коронавируса изСША. Его импортировали для проведения научных исследований исоздания вакцины, сообщила Томская таможня, которая оформляла декларацию. Врамках мер понераспространению коронавирусной инфекции 2019-nCoV российская компания для проведения исследований исоздания вакцины вдальнейшем ввезла изСША вМосковский регион вирусные частицы, цитирует официальный источник газета КоммерсантЪ.

Ректор ИРНИТУ Михаил Корняков: Региону нужны понятные финансовые инструменты развития инновационной деятельности

Ректор ИРНИТУ Михаил Корняков выступил на координационном научном совете при губернаторе Иркутской области. Он представил отчет о реализации программы трансформации университета в Центр технологического развития региона Байкальский инновационный хаб.

Росавиация сформировала предварительный график вывоза россиян из-за рубежа

Росавиация сформировала предварительный график вывоза россиян из-за рубежа до 13 апреля. Об этом пишет газета «Известия». Два рейса авиакомпании «Аэрофлот» из Нью-Йорка и Мале в Москву запланированы на 8 апреля, на 9 апреля запланирован рейс «Аэрофлота» в Москву из Денпасара.

Сотрудники ИРНИТУ Константин Суслов и Илья Шушпанов прошли стажировку в Высшей школе экономики

Сотрудники Иркутского политеха профессор Константин Суслов и доцент Илья Шушпанов прошли стажировку в Высшей школе экономики (НИУ ВШЭ). Поездка состоялась в рамках соглашения о сотрудничестве в научно-исследовательской и образовательной сферах, подписанного в январе текущего года ректором ИРНИТУ Михаилом Корняковым и ректором ВШЭ Ярославом Кузьминовым.

В Госдуме предложили отменить ЕГЭ в 2020 году

Первый зампред комитета Госдумы РФ по образованию и науке Олег Смолин рассказал о своем предложении премьер-министру страны Михаилу Мишустину отменить в 2020 году ЕГЭ из-за коронавируса. Об этом сообщает РИА Новости.

Сотрудники ИРНИТУ выиграли грант РНФ в размере 6 млн рублей на реализацию геологоразведочного проекта

Иркутские политеховцы во главе с профессором Александром Паршиным получат 6 млн рублей по итогам победы в конкурсе Российского научного фонда. Ученые разработают методику и софт для обработки больших объемов данных электромагнитных зондирований, гравиразведки и БПЛА-магниторазведки на основе комплексного решения трехмерных обратных задач рудной геофизики.

Почта России ускорит доставку по более чем 136 тыс. направлений для поддержки бизнеса

Посылки будут доставлены в среднем на три дня быстрее Почта России сократит сроки доставки посылок по более чем 136 тыс. направлений для поддержки малого и среднего бизнеса и клиентов компании в условиях пандемии.