Супы помогают бороться со смертельным недугом, уверены британские ученые

2019-11-21 11:44

Регулярное употребление домашних бульонов может стать эффективным средством при лечении малярии. Полезными могут быть как мясные супы, так ивегетарианские. Ктакому выводу пришли британские ученые, статью которых опубликовал научный журнал Archive ofDisease inChildhood.

Кратко обэтом пишет газета Daily Telegraph.

Исследователи попросили учеников одной излондонских школ принести супы, которые готовят уних дома тогда, когда кто-то заболевает. Происхождение семей варьировалось отЕвропы доСеверной Африки иБлижнего Востока, так что ирецепты каждого супа были уникальны. Ученых интересовало, какое действие компоненты этих бульонов окажут напереносчика малярии малярийный плазмодий. Всвоих экспериментах ученые использовали один изсамых опасных видов плазмодия Plasmodium falciparum.

Сначала эксперты следили затем, как плазмодий растет всобранных образцах. Вбольшинстве случаев паразиты размножались лучше, чем обычно, но5из56бульонов затормозили рост плазмодиев, а2изних оказались стольже эффективными, как исамое сильное противомалярийное средство артемизинин.

Вовторой части эксперимента ученые следили затем, как бульоны влияют наспособность плазмодия кразмножению. Оказалось, что предотвратить его смогли 4образца. Разочарованием для ученых стало лишьто, что это были совсем нетеже супы, которые замедляли рост культуры паразитов.

Эксперты отметили, что все изученные образцы бульонов были приготовлены поразным рецептам. Среди них были нетолько мясные супы, акуриные идаже овощные. Вдальнейшем ученые хотят выделить избульонов конкретные активные ингредиенты ипровести специальные клинические испытания, сообщает ТАСС. .

Подробнее читайте на ...

ученые супы бульонов