2024-5-3 07:29 |
Температура хранения хлеба влияет на биодоступность крахмала, а также на сахар в крови, выяснили учёные. При замораживании крахмал твердеет и уменьшается в размерах, он не так эффективно переваривается, и глюкоза из него усваивается хуже – это предотвращает всплески инсулина, а также вероятность сбоев в организме и появления различных болезней.
Подробнее читайте на i38.ru ...
Недавние исследования китайских учёных показали, что внутреннее ядро Земли, представляющее собой твёрдый металлический шар, изменило своё вращение.
Многолетнее масштабное исследование показало, что существуют факторы, способные замедлить процессы старения.
Канадские учёные пришли к выводу, что юмор играет существенную роль в улучшении качества интимной близости между партнёрами и повышении удовлетворённости сексуальными отношениями.
Сотрудники Института геологии и минералогии СО РАН обнаружили остатки ядерных испытаний на юге Западной Сибири.
Британский ученый доктор Джон Эллиот из Сент-Эндрюсского университета полагает, что нам рано встречаться с инопланетянами. Центр SETI работает над тем, чтобы контакт стал комфортен для обеих сторон.
Иркутские и новосибирские ученые 14 февраля встретятся на первом в 2025 году Байкальском научном слеме (18+).
Международная команда ученых из Китая и США провела исследование останков древнего человека, найденных в Денисовой пещере Алтая.