2017-9-13 16:24 |
СМ Номер один, Газеты, № 36 от 14 сентября 2017 года В этом году на полях Приангарья планируют собрать высокий урожай В Иркутской области началась уборка картофеля.
Первыми на поля вышли крупные сельхозпроизводители региона, однако уже через две недели на свои участки отправились частники. Единственное, что помешало им полностью собрать урожай, — это дождливая погода. Однако следующие солнечные дни позволили наверстать упущенное. Одних результаты труда порадовали, других огорчили. На прилавках иркутских рынков уже с середины августа рядами выставлены ведра со свежим товаром. Корнеплод на любой вкус и размер: маленький, средний, большой. Пятилитровое ведро сейчас стоит от 150 до 250 рублей.
Покупают ведрами
Картофель с давних времен считается вторым хлебом. Поэтому и спрос на него всегда велик. В этом году на полях Приангарья планируют собрать 620 тысяч тонн картофеля. Это на 2% больше, чем в прошлом году. Как показывает статистика, урожайность в первые дни уборки достаточно высокая — 182,5 центнера с гектара. В настоящее время картофель убран с 1002 га, валовой сбор составил 17,1 тыс. тонн.
Сейчас горожане покупают картошку ведрами, однако внимательно следят за ценой. Как только она серьезно снизится, начнут отовариваться мешками. Однако этот вариант подходит только для тех, у кого есть место для хранения.
— Мы каждую осень сразу берем несколько мешков, поскольку у нас в гараже есть подвал. Сколько нам нужно, мы берем на квартиру. А другим приходится, конечно, тяжело. Весь год приходится покупать. Это ударяет по карману. Зимой она стоит в разы дороже, — говорит Григорий Яковлевич, иркутянин.
За зиму одна семья из четырех человек съедает примерно пять-шесть кулей картофеля. Многие дачники, зная спрос, на своем участке также стараются больше места отводить под картофель. Часть оставляют себе, другую продают на стихийных рынках, общественных остановках и народных пятачках.
Жирный белый паразит
— Я начала копать с 1 сентября, и в целом картошка неплохая. Мелкой немного, в основном крупная. Но опять же ее мало на одном кусту. Видимо, сказалась жара. Когда картофелю нужно было наливаться и расти, солнце пекло, — говорит иркутянка Алевтина Егорова.
Пенсионерка отмечает, что в этом году у нее на огороде стало меньше проволочника. Она боролась с ним не с помощью народных средств и химикатов, а вручную: во время посадки и копки доставала его из земли и уничтожала.
В других районах помимо проволочника появился еще один серьезный паразит. Так, например, некоторые частники из Нукутского и Черемховского районов говорят о том, что на их картошке завелся толстый белый червяк с красными ножками и головкой. Он грызет картошку. Установить, кто это, они не смогли. Предположили, что это личинки какого-то картофельного вредителя. Специалистам его также не показывали.
— Мы начали копать неделю назад. Картошки у нас немного, всего 10 соток, и почти половина урожая погрызена неизвестным червяком. Сын его сфотографировал, потом посмотрел по Интернету. И вроде бы похож он на личинку медведки — такого же цвета, размера. Она нам изрядно подпортила урожай. Теперь эти клубни только свиньям на корм или выбросить, — говорит Владимир Евгеньевич, житель Черемхово.
Цены упадут
В Иркутском районе в основном жалуются на проволочника. По словам жителей Оека, раньше его и в помине не было, а теперь не выводится с участков. Возможно, его завезли с землей или семенами.
— Раньше он в Хомутово был, а теперь, видимо, к нам перебрался. Боремся как можем, — говорит Нина Петровна. — Тем не менее картошка уродилась неплохая. Я выращиваю в основном Санте и Скарлетт. Дочь и сын берут, а остальное на продажу. В последние годы, видимо из-за кризиса, люди стали меньше покупать картошку. Раньше десять 5-литровых ведер за пару часов продавала, а сегодня с восьми утра стою и за 7 часов только половину продала. В основном берут либо с самого утра, либо возвращаясь с работы. Возможно, стали меньше брать и оттого, что сейчас картошки стало больше. Во всех супермаркетах, магазинах, рынках ее очень много. Перекупщики пытаются выкупить, но предлагают очень низкую стоимость.
По словам 65-летней женщины, она продает картофель с молодости. Раньше ее папа возил овощи на рынок, затем она переняла у него эстафету. Выкапывать картошку она, как и многие другие, начала с 1 сентября.
— Рановато, видимо, начала копать. Картошка поздняя оказалась. Шкурка у нее только начала оформляться. Так что перенесла уборку на неделю. А потом дожди прошли. Теперь выбираю солнечные деньки, чтобы завершить копку. Тогда и отдохнуть можно. Я считаю, что это самый тяжелый труд осенью на огороде. Себе накопали, теперь излишки можно и продать. Надеюсь, торговля пойдет удачно.
На рынках продавцы из ближнего зарубежья предлагают килограмм картофеля за 20 рублей. В супермаркетах цена желтого картофеля в районе 35 рублей, красного — 25. Есть и египетский картофель. Его стоимость 50 рублей за кило. Впрочем, пока покупатели только присматриваются. Они знают, что чуть позже цена на картофель традиционно снизится в два раза. Тогда и можно будет делать большую контрольную закупку.
Фото автора
Лидия Гергесова
Иллюстрации:
_Михаил живет в городской квартире, поэтому картошку берет только ведрами. Больше всего ему нравится красный корнеплод. По его словам, он более вкусный и рассыпчатый. _Сейчас на рынках большой выбор картофеля — на любой вкус, цвет и размер. Так что любимым продуктом можно запастись впрок.
Метки: Жизнь, Иркутская область, Иркутск
Другие материалы:
Машина времени в центре Иркутска
Ушла Людмила Михайловна
Иркутский дворик
«Город амбициозный, город обывательский»
Вчера в Иркутске было «заминировано» больше десяти объектов
.
Подробнее читайте на baikal-info.ru ...
