2018-1-24 17:45 |
Как создать искусственную имитацию погодных условий, близких к природным? Текст: Маргарита Николаева , СМ Номер один , № 3 от 25 января 2018 года , #Умение жить , #Фазенда Наверное, каждый садовод-огородник сталкивался с ситуацией, когда посеянные семена цветов или деревьев, кустарников лежат в земле и никак не могут взойти.
Напрашивается самое простое объяснение: плохое качество семян, но это не всегда так.
Как стратифицировать семена?
Дело в том, что после созревания в природе спелые семена падают на землю, но не всходят. В это время в них содержатся определенные химические вещества, которые тормозят всхожесть, в противном случае ростки обязательно погибли бы с наступлением морозов.
Зимой, в течение 6—7 месяцев, под воздействием низких температур химический состав семян изменяется. Количество веществ, которые тормозят рост, снижается, зато появляются стимуляторы роста, именно тогда семена и начинают прорастать.
Семена всех растений, которые мы покупаем в магазине, обычно собраны осенью или летом, расфасованы по пакетам и в дальнейшем хранятся в тепле. Морковка, свекла, прочие овощные культуры, конечно, взойдут и без стратификации. Хотя старики даже семена морковки перед посевом сначала закапывали в холодную землю, а семена огурцов раньше носили на груди в специальном мешочке — наоборот, прогревали.
Для семян многих цветов приходится создавать искусственную имитацию погодных условий, близких к природным. Для этого их выдерживают при пониженной, а иногда и при повышенной температуре с целью ускорить их выход из состояния сна. После этого они дают дружные и здоровые всходы. Это и называется стратификацией.
Стратификация бывает теплой, холодной, ступенчатой и комбинированной. Холодную стратификацию проводят при положительных, но низких температурах — от 0 до +4 градусов. Этот способ подходит для земляники, клубники, облепихи и некоторых цветочных культур. Обычно достаточно выдержать семена в холодильнике в течение месяца.
Теплая стратификация поможет дружно взойти огурцам, перцам, томатам, баклажанам и всем тыквенным — арбузам, дыням, тыквам, кабачкам. На практике семена этих культур помещают в теплую воду на срок от нескольких часов до двух суток. Температура воздуха должна быть от 22 до 25 градусов тепла. Этот способ применим и для других овощных культур.
Есть семена ну очень туговсхожие, обычно это семена кустарников. Не каждый занимается проращиванием семян кустарников, но знать полезно. Чтобы взошли семена сливы, абрикоса, калины, клена, боярышника, их то прогревают, то охлаждают, имитируя смену времен года. Ну, а самой сложной и трудоемкой считается ступенчатая стратификация, она применяется для клематисов, пионов, флоксов.
Самый простой способ стратификации, который практично применять в домашних условиях, — это пескование. Семена переслаиваются промытым песком, чашку увлажняют, упаковывают в полиэтилен и ставят на нижнюю полку холодильника, где температура +3—4 градуса.
Семена выдерживают в таких условиях до трех недель, а затем желательно поместить чашки на неделю в еще более холодное место, при температуре +1 градус, еще на неделю. Как правило, этого достаточно, чтобы семена дружно взошли. Вместо песка можно использовать торф или опилки. Субстрат перед закладкой семян обрабатывают фитоспорином, триходермином или аналогичными препаратами.
Стратификация семян разных культур
Каждая культура требует особого подхода к обработке семян, иногда приходится немало похлопотать, чтобы получить результат. Зато, как правило, рассаду или сеянцы этих культур практически не продают на рынках, и весной можно сделать даже небольшой бизнес.
Семена земляники
Самый известный способ посева земляники — семена укладывают на субстрат, сверху засыпают снегом в мини-тепличке, никто не называет это стратификацией. Снег тает, затягивает семечки на нужную глубину, затем остается ждать всходов.
Всходы будут более сильными и дружными, если чашку со снегом дополнительно поставить на пару дней в холодильник, а затем перенести на светлый подоконник. Семена пройдут быструю холодную стратификацию.
Но для земляники можно применять и теплую стратификацию. Для этого семечки раскладывают на влажную бумажную салфетку, сверху прикрывают другой салфеткой. Можно скатать посевы в рулончик или использовать два блюдца. Семена оставляют в тепле. Этот способ мне нравится больше.
Семена земляники стоят довольно дорого, в пакете их всего 5—10 штук. В салфетках они всходят не все сразу, зато их можно высаживать в стаканчики по очереди, и в конечном итоге всходят все. Практически ни одно семечко не теряется. Вроде и мелочь, но результат вас порадует.
Семена клематиса
Сейчас в продаже есть буквально всё! В том числе и семена клематисов. Но ни один продавец не расскажет вам, что некоторые сорта взойдут только через год, а некоторые — и через 500 дней! А то вы, понятно, откажетесь от покупки.
Чтобы ускорить прорастание клематисов, семена смешивают с влажным субстратом из торфа и песка и держат в холодильнике до трех месяцев. Высевают клематисы ближе к весне. У разных видов клематисов семена отличаются по размеру.
Семена среднего размера пройдут стратификацию за месяц, крупным потребуется больше времени. Мелкие не нуждаются в обработке, их просто замачивают на сутки в теплой воде. Крупными считаются семена от 5 до 10 мм длиной, средними — от 3 до 5 мм, мелкими — от 1,5 до 3 мм.
Семена дельфиниума
Дельфиниум очень быстро теряет всхожесть, буквально за один год. А сейчас в продаже есть такие красавцы — махровые формы разных цветов! Если вы хотите развести на своем участке необычные дельфиниумы, то надо для начала купить семена, расфасованные осенью 2017 года.
Затем семена проращивают на полосках из ткани, бумага не годится. На полоску ткани раскладывают семена, сворачивают в рулончик, обкладывают влажным мхом или ватой и на неделю помещают в холодильник. Через неделю некоторые семена набухают, а есть и такие, что дают небольшие ростки.
Такие семена придется немедленно сеять в землю, особенность дельфиниумов — эти ростки легко отламываются при посеве, действовать придется очень аккуратно. Не уплотнять грунт, а проросшие семечки брать зубочисткой или иголкой.
Семена аквилегии
Я очень люблю аквилегии. Это неприхотливое растение, лишь бы не на ярком солнце да воды было достаточно. Гибриды цветут все лето, а количество цветоносов просто поражает, их может быть до сотни на одном кусте! А сколько расцветок! Махровые гибриды дают меньше цветоносов. Но все живут много лет без всяких хлопот. Замечательный многолетник.
Вот только семена всходят не всегда. Их можно стратифицировать холодным и теплым способом. Для холодной стратификации семена обеззараживают в крепком растворе марганцовки — 0,5 г на 100 мл воды. Затем семена помещают в контейнер или пленку с влажным субстратом и выдерживают в холодильнике в течение месяца. Это сделать проще, чем провести теплую стратификацию — месяц выдержать семена при температуре +35 градусов.
Семена кедра
На кедры можно полюбоваться и в тайге, но часто спрашивают: посеяли орешки, и ничего не взошло. Здесь тоже есть свои тонкости. Орешки помещают на 2—3 дня в раствор марганцовки (0,5 г на 100 мл). Пустые всплывут, а те, что можно сеять, останутся на дне. Орешки пересыпают опилками или песком, увлажняют и помещают в холодильник на срок от 3 месяцев до полугода.
Популярные материалы по тегам статьи:
С новым сезоном!
Проверенные сорта перцев
Московский или китайский: что выбрать?
Проверяем семена
Бургер для дома
Девять лет без ИВВАИУ: итоги не радуют
Заказчик арестован
В Лене тонут большегрузы
На позитиве: чем запомнился уходящий 2017 год
Иркутск вышел гулять
.
Подробнее читайте на baikal-info.ru ...
