2019-9-4 15:34 |
Собираем материал для будущей посевной Текст: Маргарита Николаева , Фото: © dselection. ru , СМ Номер один , № 35 от 5 сентября 2019 года , #Умение жить , #Фазенда Общее правило для сбора семян с зонтиков — высушить, вылущить, отобрать весь мусор (можно отвеять под струей воздуха), а затем залить водой.
Выбор семян в магазинах просто огромен, только вот качество их часто не радует. Почти все хозяйки собирают семена томатов, из года в год поддерживая любительские сорта. Это очень хорошая привычка. Можно собирать и семена картофеля. Кстати, в этом году ранние сорта попали под неблагоприятную погоду, рано засохла ботва, а клубни — как горох. Не спешите их выбрасывать, они пригодятся для посадки, несколько штук в лунку — и сорт сохранится. А что с другими семенами?
Полукультурный укроп
Семена от гибридов брать не стоит — неизвестно, что может вырасти. Семена огурцов сейчас собирают редко — уж очень много новых, хороших, устойчивых к болезням сортов и гибридов, не стоит возиться.
Тыквы и кабачки, если вы решили получить из них семена, надо высаживать на возможно дальнем расстоянии друг от друга, опылять нужный женский цветок мужским с этого же растения, а потом завязывать опыленный цветок марлей от пчел. То есть, в принципе, тоже не стоит усилий. В пакетах обычно 10—30 семян, хранятся они долго, сгодятся и прошлогодние.
Сейчас есть множество сортов укропа с хорошей облиственностью, но во многих случаях выручает и свой, обычный, несортовой, который сеется сам по всему участку.
В этом случае можно взять не качеством, а количеством. Сортовой укроп сеять нужно ранней весной в теплицу на зелень, потом сделать второй посев на удобренную грядку — тоже на зелень. Если оставить зонтики сортового укропа на семена, то он точно на будущий год будет хуже — переопылится домашним, обычным.
Зато можно надеяться, что и наша «дворняжка» переопылится с сортовым и будет хоть чуть-чуть пушистее. К тому же наш укроп, если он уже поселился на участке, обязательно в срок даст зонтики, а осенью — сколько угодно семян.
Чтобы жизнь нашего укропа продолжалась, самый лучший способ — нарвать спелых зонтиков и рассеять семена по всему участку, тогда при любых условиях будете с укропом, даже если покупные не взойдут совсем.
Капризный редис
Иногда на грядке зацветает забытая редиска или редька. Вот уж чему не надо радоваться и собирать с крестоцветных культур семена. У этих культур столько близких родственников среди сорняков, например сурепка, что редиски или редьки вы на будущий год точно не увидите. Кроме того, по опыту, даже если позаботиться о правильном опылении, семена в условиях Сибири не вызревают.
На будущий год они даже могут взойти, только качество продукции будет очень низкое. Если же сорт очень понравился и вы решились вырастить семена, то выдернуть и пересадить корнеплод перед этим — обязательное условие. Хвостик надо укоротить и подсушить.
Семена петрушки не просто семена, а еще и ценное лекарственное сырье. Для получения семян лучшие корнеплоды петрушки хранят в подвале, стараясь не пересушить, например их можно засыпать песком. Ранней весной хвостик укорачиваем, очень удобная емкость — пакет из-под молока, высаживаем сначала дома, а потом и на участке. Зонтики надо оставлять не все, а не больше 8—10 штук.
Общее правило для сбора семян с зонтиков — высушить, вылущить, отобрать весь мусор (можно отвеять под струей воздуха), а затем залить водой. Самые лучшие семена — те, что утонули и остались на самом дне, поэтому все, что плавает, безжалостно выбрасываем, а те семена, что утонули, отбрасываем на марлю.
После этого семена надо хорошо просушить, и на два-три года петрушкой вы обеспечены. Всходы из таких семян замечательно дружные и сильные.
Примерно так же можно вырастить семена моркови и свеклы.
Один кочан на весь кооператив
Из сортов свеклы позднее других дает зонтики сорт Цилиндра, так что высаживать корнеплод надо как можно раньше весной. А сейчас можно отобрать самые красивые корнеплоды и сохранить их для выращивания семян на будущий год.
Перед закладкой на хранение подержите их подольше на солнце, прозелените, так семенники лучше сохранятся. Морковь не боится мороза, поэтому и на участок семенник можно высаживать довольно рано.
У свеклы образуется очень много цветоносов, большинство из которых надо оборвать. Семена моркови промывают, а свеклы — только высушивают.
Что касается капусты, то у тех, кто посадил больше пяти растений брокколи сразу, семян будет предостаточно. Кочаны брокколи — это не что иное, как своеобразная цветочная корзинка.
Если ее не съесть вовремя, то семян можно получить этой же осенью на весь дачный кооператив. А вот лучший сорт белокочанной капусты даст семена только на будущий год. Для этого понравившийся кочан вырывают с корнем, хранят в подвале.
Высаживают только кочерыжку, семян может вырасти очень много, вот только это тоже растение семейства крестоцветных, а значит, переопыляется с сурепкой. Но надо сказать, что по срокам цветения они несколько разойдутся с сурепкой, и результат получается лучший, чем с редиской.
Как правило, огородники высаживают разные сорта и гибриды капусты — ранние, средние, поздние, и в целом проще купить нужные разнообразные семена. В общем, можно вырастить, но это дело вкуса.
Позаботимся о красоте
Семена понравившихся цветов собирайте обязательно! Сколько разочарований бывает, когда на пакете, например, смесь цветов петунии, а на балконе или газоне расцветает только белая.
Чтобы можно было спланировать газон по цвету, на семенниках завязывают цветные лоскуточки, потому что когда семена вызреют, цвет уже трудно определить.
У гибридной петунии надо взять не семена, а отростки. Петуния будет цвести всю зиму, а весной отростки опять можно укоренить и получить много растений без посева. Семена от гибридной петунии на будущий год будут не махровые, да и по цвету — непредсказуемые.
Спелость семян — очень важная деталь. Соберешь раньше — будут незрелые, а чуть опоздаешь — осыплются. У астр, если семена созрели, цветок засыхает, а по краям появляется пушок.
Семена настурции в спелом виде — почти белого цвета, а у эшшольции — золотисто-коричневого. У мелкоцветных — маттиолы, кларкии, львиного зева — спелость определяют по виду высохших коробочек с семенами, они поспевают сначала в нижней части растения.
У крупноцветковых — циннии, георгины, бархатцев и шафранов — семена созревают, когда соцветия становятся сухими и коричневого цвета.
У анютиных глазок спелые коробочки с семенами светлеют и поворачиваются вверх, так и просят, чтобы их собрали. Не забывайте, что среди анютиных глазок очень и очень много гибридов, особенно среди крупноцветковых видов.
У дельфиниума, водосбора — коробочки побурели, срочно собирайте, а лучше и сейте под осень, семена очень быстро теряют всхожесть, а морозов растения не боятся.
У крупноцветковых растений семена могут пострадать от дождя, созревают они не все сразу, а постепенно. Поэтому соцветия при дождливой погоде лучше срезать до полного созревания, чтобы семена не сгнили от сырости.
В этом случае семена придется отобрать по спелости. Это же относится и к нашим любимым астрам. Одновременно созревают семена у годеции, ибериса (дает самосев), настурции, мальвы, кларкии, гипсофилы, их собирать нетрудно.
А вот мелкие семена в коробочках, например у анютиных глазок, люпина, эшшольции (дает самосев), бальзамина, флокса Друммонда, созревают постепенно, постоянно высыпаясь на грядку.
Все семена лучше собирать в сухую погоду, а вот такие коробочки — наоборот, утром, при высокой влажности воздуха. В этом случае коробочки не растрескиваются.
Из коробочек и стручков теперь надо как-то извлечь семена. Некоторые вынимаются легко и просто, их надо высушить на бумаге, подписать сорт и цвет. Сухие стручки иногда так растрескиваются при лущении, семена могут разлететься во все стороны, учтите это.
Очень мелкие семена — петуния, лобелия — трудно отделить от шелухи. Их надо погрузить в воду, тогда хорошие семена окажутся на дне, а шелуха и все лишнее всплывут. Сушат их на газетной бумаге.
Коробочки и соцветия с не очень хорошо вызревшими семенами свяжите по сортам, повесьте «вниз головой» над чистым листом бумаги, сушите, и по мере созревания семена будут выпадать при встряхивании.
После полного высыхания коробочки окончательно потрясите, а вот лущить то, что не выпало, лучше не надо, это слабые семечки. Дозревают в помещении далеко не все соцветия. Лучше других это делают георгины, бархатцы, львиный зев, петунии, незабудки, гелихризум.
Хранить семена придется, конечно, в комнатных условиях, и на будущий год они прекрасно взойдут. Если же вы запасли очень много, то хранить надо в холоде — от ноля до пяти градусов тепла.
Быстрее всего теряют всхожесть астры, флоксы, циннии, дельфиниумы, сеять их желательно в первый год.
Агератум, эшшольция, годеция, кларкия сохраняют всхожесть до двух лет, анютины глазки, бегония, гвоздика, георгина, мальва, петуния, душистый табак — до трех лет. Бархатцы, лобелию, лаватеру, люпин, бальзамин можно хранить до четырех-пяти лет.
Популярные материалы по тегам статьи:
Рецепт идеальной почвы
Зачем плести луковые косы
Картофель может отсыреть в августе
Сентябрь на даче
Спасаем урожай
Нашествие коварного долгоносика
Десять тонн книг за три дня
Каким было одно из последних выступлений Виктора Цоя
Игроки «Ангары» решили сохранить команду
Сезон большой охоты
.
Подробнее читайте на baikal-info.ru ...
